نظرًا لفعالية فقدان الوزن ، فقد اعتمد العديد من الأشخاص نظامًا غذائيًا يسمى الكيتونات. ومع ذلك ، يحذر العديد من خبراء الصحة والتغذية السريرية من أن نظام “كيتو” الغذائي له آثار جانبية خطيرة يمكن أن تكون قاتلة لكثير من الناس ويجب توخي الحذر.،بحسب المحتوى المنشور على موقع “Times News Now”. بالنسبة للمبتدئين ، يعتبر نظام كيتو الغذائي مثاليًا – فالنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات والدهون يمكن أن يجعل الناس يفقدون الوزن بسرعة. لهذا النظام الغذائي العديد من الفوائد الصحية ، مثل الحد من النوبات عند الأطفال، وتحسن أعراض حب الشباب ، وتمنع أو حتى تعالج أنواعًا معينة من السرطان. ومع ذلك ، فإن نظام كيتو الغذائي له أيضًا بعض المخاطر التي يجب أن تكون على دراية بها. الآثار الجانبية والمخاطر الصحية المحتملة الأكثر وضوحًا لاتباع نظام “كيتو” الغذائي هي كما يلي:
1- مشاكل غذائية: الكيتو دايت من الحميات الغذائية التي تستخدم فواكه وخضروات وحبوب وبقوليات وغيرها ، وكلها ضرورية لنظام غذائي صحي ومتوازن.لذلك ، فإن هذا يجعلك أكثر عرضة لنقص المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات B و C والمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم. يشعر الخبراء بالقلق من أن تناول الكثير من الدهون غير الصحية قد يكون له تأثير سلبي طويل المدى.
2- مشاكل الكلى والقلب: تناول الكثير من الأطعمة الحيوانية الغنية بالدهون ، بما في ذلك اللحوم والبيض والجبن ، هي المكونات الرئيسية لنظام كيتو الغذائي ، والتي يمكن أن تضغط على الكلى وتزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى. يمكن أن يسبب هذا أيضًا تحمض الدم والبول، أدى إلى تفاقم تطور مرض الكلى المزمن. حذر تقرير في مجلة الصحة المهنية “هارفارد هيلث” من أن “الكلى تساهم في عملية التمثيل الغذائي للبروتين ، وقد يزيد نظام كيتو الغذائي من أعبائهم. بالإضافة إلى أنه قد يؤدي أيضًا إلى اتباع نظام غذائي عالي الدهون”. (مثل نظام كيتو الغذائي) يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول السيئ ، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحذر الخبراء أيضًا من أن تناول الكثير من الدهون في النظام الغذائي قد يؤدي أيضًا إلى تفاقم أمراض الكبد.
3- انقص السكر في الدم: على الرغم من أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري ، إلا أنه يمكن أن يسبب أيضًا نقصًا خطيرًا في سكر الدم ، خاصة عند الأفراد. مريض بالسكر يحدث داء السكري من النوع الأول لأن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول والذين يستخدمون الكثير من الأنسولين ولا يتناولون ما يكفي من الكربوهيدرات عادة ما يكون لديهم مستويات سكر منخفضة في الدم.
4- إأنفلونزا الكيتو: يقول الأطباء والخبراء إن الأشخاص الذين يتبعون حمية “كيتو” لفترة طويلة قد يعانون أولاً من أعراض أنفلونزا الكيتو ، مثل التعب والغثيان والدوار والصداع والإمساك.
5- الموت المبكر: تشير بعض الأدلة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات مع التركيز على الطعام الحيواني قد يؤدي إلى تدهور الصحة ، مما يزيد من خطر الإصابة بالصحة المزمنة والوفاة المبكرة.